Şambali


Malzemeler

- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 paket vanilya 
- 1 paket kabartma tozu


Şerbeti için 

- 3 su bardağı şeker

- 3 su bardağı su 
- yarım limon suyu



Yapılışı

Yoğuracağımız kaba yoğurdu,şekeri,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip karıştıralım.

İrmiği katıp yoğuralım.Hamuru margarinle yağladığımız tepsiye boşaltalım,üzerini düzeltelim.Hamurun üzerine sık aralıklarla badem ( fıstık ) yapıştırıp 180 derece ısılı fırında altı üstü pembeleşene dek pişirelim.
Fırından alır almaz üzerine önceden hazırlayıp soğuttuğumuz şerbeti gezdirelim. 
Tatlı sıcak şerbeti soğuk olacak.

Afiyet olsun.